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標題：真空包裝機：延長食物保存期限的聰明工具

對於現代家庭而言，忙碌的生活節奏使我們很難領會食物的新鮮度和品質。食物在保存過程中暴露在空氣中，很容易受到氧化和細菌的污染，進而導致食物變壞。然而，隨著科技的進步，真空包裝機在食物保存方面為我們提供了一個完美的解決方案。

真空包裝機通過將食物放入防潮袋或容器中，在提供真空環境的同時，同時將空氣全部抽出。這樣一來，袋內或容器中的食物便不再暴露在氧氣中，減少了食物品質和口感的退化。無氧環境的形成不僅能夠防止氧化反應，還能減緩微生物的生長，從而延長食物的保存時間。

對於那些熱愛烹飪並追求高品質食材的人們來說，真空包裝機成為了不可或缺的廚房工具。肉類、魚類、蔬菜和水果都可以通過真空包裝機保存更長時間，而且不會損失新鮮度和營養價值。無論是打算儲存在冰箱中，還是保存在冷凍庫，真空包裝機都能有效地阻止食物變壞，並確保原始的味道和口感。

除了能夠延長食物保存期限外，真空包裝機還可以幫助家庭節省時間和金錢。通過真空包裝機打包的食物可以更好地進行組織和整理，使家庭成員更容易找到所需食材。同時，它還避免了食物浪費的情況，因為真空包裝的食物可以長時間保存，不易變質。

此外，真空包裝機還可以延長家庭慶祝活動和節日食物的保存期限。對於那些喜歡為家庭成員和朋友準備美食的廚房大廚來說，這是一個非常有用的工具。現在，您可以提前準備好食物，不必擔心新鮮度和品質的損失，從而更好地投入到活動的其他準備中。

在如今許多人對食物新鮮度和品質的關注日益增加的背景下，真空包裝機成為了食物保存的理想選擇。它不僅可以延長食物的保存期限，還可以保護食物的味道和營養價值。無論是在家庭還是在商業上，真空包裝機都是廚房中不可或缺的工具，為我們帶來了更長期的儲存保護，更好的食物品質，大大提高了生活的方便性。

圖文／CTWANT

在泰國曼谷Pata Pinklao購物中間7樓有一個小動物園，「世界上最孤傲大猩猩」小蓮花（Bua Noi）被關在那，本年過第40個聖誕節，牠沒有見過任何同類，一臉憂鬱。最近外媒爆料，動物園老闆說，付70萬英鎊（約新台幣2765萬元）就可以讓牠自由。

據《逐日星報》報道，儘管許多名人和動保整體，想要救小蓮花。但這隻孤傲的大猩猩仍在動物園過第40個聖誕節，小蓮花老是跟旅客討食物，有時卻又一臉孤獨又落寞。動物園老闆說，若是付70萬英鎊（約新台幣2765萬元）就可以讓小蓮花自由，他們看待小蓮花就像本身的女兒，沒必要擔心牠的安危。

▲旅客等著看小蓮花。

不外，PETA亞洲善待動物組織副總裁貝克（Jason Baker）說，小蓮花在這混凝土圍牆中，心理大受影響，單獨被關在這近40年，組織多次提出，讓牠和其他動物去其他回護區，讓牠們在那爬樹打滾，還能跟其他動物交流。貝克批，該動物園的破舊的舉措措施被國際社會譴責，是世界上最糟的動物園之一，動物被關在可憐的小空間，沒陽光、新穎空氣，也沒其他事可做。

據了解，小蓮花自1983年一向被關在百貨公司的動物園中。泰國環境部長比來說，進展能看到小蓮花轉移到珍愛區。秘書稱，曩昔政府曾辦勾當爭奪釋放小蓮花的機遇和資金，儘管拿到錢，但對方拒絕賣牠，而他提的金額太高，小蓮花被視為私有財產，當局沒舉措帶走牠。據悉，美國歌手雪兒（Cher）曾希望動物園能關閉，她在推特發文說，老闆在透過動物的疾苦賺錢。真空機 女星吉蓮安德森（Gillian Anderson）也寫信給老闆說，但願能釋放小蓮花。

動物園老闆說，人人在網路上看到小蓮花的照片，就認為牠很沮喪，但這就是牠看起來像人的處所，有人就是一臉悲痛，有人天天都很快樂，有天小蓮花會有適合的新家，但在牠不懂糊口生涯的狀態下，把牠放回野外不是好主張。

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